Golf Confidencial . Un concepto innovador, una idea muy original y un claro compromiso: ofrecer los mejores productos con una relación perfecta entre calidad y precio. Esos son algunos de los pilares fundamentales sobre los que se asienta la filosofía de Materia Prima, algo más que un simple restaurante.
Desde el mismo momento en el que el cliente entra por sus puertas, no tarda mucho tiempo en darse cuenta de que acaba de acceder a un local distinto, diferente. Como si acudiese a un mercado, el comensal puede ojear los productos del día, elegir qué quiere comer y luego elegir entre dos opciones: llevárselo a casa o subir a un espectacular comedor, en el que el excelente equipo de cocineros prepararán en el acto el pescado o la carne seleccionada.
Sin intermediarios, directamente del mercado a la mesa, Materia Prima puede presumir de contar con los pescados y mariscos más selectos de Galicia o Andalucía, así como con carnes procedentes de ganadería de calidad certificada.
Tal y como destaca Carlos García, director del restaurante y jefe de cocina: “La mejor calidad del mercado, un excelente servicio y su exclusiva decoración se unen para dar forma a Materia Prima. Se trata de un nuevo concepto donde los clientes encontrarán un mercado con productos frescos de temporada, seleccionados en las mejores lonjas y ganaderías. A su vez, los platos estarán acompañados por una cuidada bodega y una deliciosa variedad de postres caseros. En definitiva, en Materia Prima encontrarás un equipo de profesionales comprometido con comensales exigentes pero que disfrutan de una elaboración sencilla con un resultado exquisito. Por otro lado, tienen la posibilidad de degustar los productos en nuestro restaurante o llevárselos a casa”.
Con una barra para degustar pinchos, con una decoración muy cuidada y con un ambiente muy agradable, Materia Prima se convierte en una alternativa muy recomendable para todos aquellos que deseen disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.
Más sobre Materia Prima
– Dirección: Calle Doctor Fleming, 7 . 28036 . Madrid.
– Horario: de 09:30 a 00:00.
– Teléfono de Reservas: 91 344 01 77.
– Página web: www.materia-prima.es .
